Rychlý, tichý, bezpečný a spolehlivý automatický stroj na výrobu burgerových placiček ideální pro řezníky, supermarkety, rychlá občerstvení, jídelny apod. Stroj vyrobí placičky nebo kuličky požadované hmotnosti, které lze upravit díky formovacímu válci. Váha produktu je konstantní po celou dobu zpracování. Zpracuje různé suroviny jako je maso, ryby, těsto na sušenky. Suroviny se mohou kombinovat se strouhankou, vejci, sýrem, sójou a kořením. Změnou tvarovacího válce lze získat různé tvary.
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli a eloxovaného hliníku, výměnný válec na jeden nebo dva tvary, standardní dopravní pás, formovací válec a škrabka, průhledné víko a okénko z metakrylátu, certifikované materiály pro styk s potravinami, lopatky, tvarovací válec a nádoba lze snadno vyjmout pro čištění a údržbu.
Model C/E653 R – je vybaven chlazením zásobníku – zpracování masa za nejlepších hygienických podmínek, minimalizuje tvorbu bakterií, maso si zachovává chuť, zvyšuje trvanlivost masa, minimalizace odpadu při zpracování.
Kapacita zásobníku 23 litrů, vyrobí 2.100 ks produktu za hodinu, třífázový/jednofázový motor 0,75 (1) kW (HP), hmotnost 50 kg, délka pásu 40 cm.
Volitelná výbava stroje – nerezový stůl s policí a samobrzdnými kolečky (660 x 600 xv=740 mm), pedál nožního ovládání, válec na hamburgery Ø 90 mm nebo Ø 100 mm nebo Ø 110 mm nebo Ø 120 mm, válec na masové koule 2 x Ø 36 mm, hliníková zvětšená hřídel (pro použití válců od Ø 110 mm), zařízení pro vkládání papíru, větší zásobník na 40 litrů, dopravní pás o délce 80 cm, zařízení na rozprašování vody.