Rychlý, tichý, bezpečný a spolehlivý automatický stroj na výrobu burgerových placiček ideální pro řezníky, supermarkety, rychlá občerstvení, jídelny apod. Stroj vyrobí placičky nebo kuličky požadované hmotnosti, které lze upravit díky formovacímu válci. Váha produktu je konstantní po celou dobu zpracování. Zpracuje různé suroviny jako je maso, ryby, těsto na sušenky. Suroviny se mohou kombinovat se strouhankou, vejci, sýrem, sójou a kořením. Změnou tvarovacího válce lze získat různé tvary.
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli a eloxovaného hliníku, výměnný válec na jeden nebo dva tvary, standardní dopravní pás, průhledné víko z metakrylátu a přední okénko z nerezové oceli, certifikované materiály pro styk s potravinami, lopatky, tvarovací válec a nádoba lze snadno vyjmout pro čištění a údržbu.
Kapacita zásobníku 18 litrů, vyrobí 1.000 ks produktu za hodinu, třífázový/jednofázový motor 0,3 (0,4) kW, hmotnost 48 kg, velikost placiček v průměru 50 – 120 mm, velikost kuliček 2x 28 a 45 mm.
Volitelná výbava stroje – vkládač papíru, válec ve tvaru hamburgeru Ø 90 mm nebo Ø 100 mm nebo Ø 110 mm nebo Ø 120 mm, „cylindrická masová koule“ 2 x Ø 36 mm nebo jiný tvar dle dohody s výrobcem.