Vakuový balící stroj Imatech LION 65 UIG

Průmyslová vakuová pumpa s výkonem 65 m³/h
Velmi prostorná komora o rozměrech 480 x 625 mm
Až 335 mm hluboká komora (přesné rozměry viz výkres)
Přípojka na plyn (může, ale nemusí být využita)
2 svářecí lišty (vlevo a vpravo) pro současné odsávání dvou a více sáčků
Dlouhotrvající svárový spoj šířky 10 mm s možností vyražení kódu
Digitální panel s 50 programovatelných pamětí a mnoha dalšími funkcemi
Proces vakuování započne automaticky po uzavření víka
Do našich strojů dodáváme kvalitní rotační pumpy VALUE
Snadno ovladatelná profesionální vakuová balička s krytem z ušlechtilé oceli. Balík lze naplnit inertním plynem (tato možnost může, ale nemusí být využita). Vsazené průmyslové vakuové čerpadlo má výborný výkon 65 m³/h, což zaručuje velmi krátkou dobu balení.

Malé sáčky se balí pomocí dvou svářecích lišt, větší množství lze zabalit během jednoho vakuování. Ani velké sáčky nepředstavují u 60 cm dlouhé lišty žádný problém. Kromě toho lze do 10 mm širokého sváru vyrazit sérii čísel.

Na digitálním ovládacím panelu lze snadno nastavit dobu vakuování i sváření včetně svařovací teploty. Proces vakuování započne automaticky po uzavření víka – není třeba nic nastavovat na ovládacím panelu. Po úspěšném vakuování se otevře víko a zabalený materiál se může vyjmout.

Vakuová svářečka je vhodná na vakuování potravin, masa, léků a jiného choulostivého zboží, jež je tímto způsobem chráněno.

Zaplyňování: Každý plyn má specifické účinky. Často se využívá směs z dusíku (N2) a oxidu uhličitého (CO2). Tuto kombinaci lze eventuálně doplnit o kyslík (O2). Stále častěji se uplatňuje také argon (Ar), protože má stejné neutrální vlastnosti jako dusík. Dusík a argon odstraňují stopy okolního vzduchu a vlhkost, oxid uhličitý zabraňuje šíření bakterií a plísní, kyslík se stará o to, aby si maso uchovalo své červené, popř. růžové zabarvení, a brání vzniku růstu anaerobních organismů v syrových rybách.

Pro vakuování potravin v ochranné atmosféře je třeba používat nevýbušné plyny certifikované pro kontakt s potravinami.